Ce n'est pas un simple restaurant. C'est un lieu où le temps s'arrête, où chaque bouchée vous murmure quelque chose en italien.
En 1992, dans un petit coin de la ville, un rêve a pris vie. Celui de faire voyager les gens
en Italie, sans quitter leur table. Ce rêve portait le nom de Tirondino. et il naauit d'un
simple désir : partager l'amour de la cuisine italienne, celle que l'on prépare avec le
cœur et que l'on savoure en famille.
Depuis plus de 30 ans, rien n'a changé. Les pâtes sont faites maison, les tomates
viennent des producteurs du Sud, I|'huile d'olive est pressée à froid, et chaque assiette
raconte une histoire. Des recettes griffonnées sur des carnets usés. Mais il y avait
surtout une promesse : celle de toujours cuisiner comme à la maison.